Met het zwaarste bier ter wereld bedoelen we uiteraard het bier met het hoogste alcoholpercentage. Er zijn veel biertypes die een wat hoger alcholpercentage hebben van zo’n 12 tot 15%. Echter bestaat er ook een veel heftiger bier.

Het zwaarste bier ter wereld – dat vrij op de markt te verkrijgen is – is de Snake Venom. Met een alcoholpercentage van 67% is dat een echte rammer, die je niet zomaar even achterover slaat. Dit is een zogeheten Freeze distilled beer. Dat betekent dat het bier gedestilleerd wordt door middel van bevriezing. Je bevriest bier en laat het vervolgens ontdooien. Doordat alcohol sneller ontdooit dan water, krijg je een dikke likeurachtige substantie, vol van smaak. Door het bier niet helemaal te laten ontdooien, krijg je dus een biertype met een heel hoog alcoholpercentage. Deze techniek wordt ook wel eisbocken genoemd.

Ben je nieuwsgierig geworden naar de Snake Venom? Dat is niet meer dan logisch. HopChecker heeft enkele aanbieders gevonden die dit bier hebben. De ene aanbieder is wat duurder dan de ander, dus doe er je voordeel mee. En onthoud; doe voorzichtig wanneer je aan dit biertje begint. Achterover tikken lijkt ons erg onverstandig. Je kunt ‘m beter delen met wat vrienden.

Snake Venom komt uit de ketels van Brewmeister. Dit is een Schotse microbrouwerij die bekend staat om z’n sterke gedestilleerde bieren. Deze brouwerij is in 2011 opgericht door enkele hobbybrouwers.